新店首测!人均$23享烤肉+火锅,100+美味任食,支持BYOB!牛排·海鲜·肉卷…张口就回本

据老板说店里最受欢迎的是秘制五花肉,肥瘦相间,微微的一点皮劲道弹牙,秘制酱料把五花肉欲罢不能的“罪恶质感”发挥到了极致,要不你亲自来尝尝?

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原材料

这天一变风一刮,阴阴凉凉的气温就催促着小编们快点找个温暖的地方滋养。

自上月起在东北费城新开的一家韩式·自助·火锅·烧烤亮相,就成了编辑部们近期常去聚餐的秘密基地。

88韩式烧烤&火锅店

一桌人围在一起任性吃火锅,放肆自助烤肉,嗨皮两小时吃撑人均也才$23,这可不是咱精打细算少女们的最爱么,对咯,这家店甚至还支持BYOB!!!聚餐不要太嗨啊~

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【8折】双人火锅+烧烤自助套餐

周一至周五
原价:$55.76
特价:$44.99

周六-周日
原价:$57.76
特价:$46.99

双人火锅+烧烤自助套餐

关键是啊,吃自助最能尽兴!种类多,花样齐,自己随时随地随选动手,无需苦苦等待投喂。

一边聊选题,一边开心涮锅,忧愁事烦闷事,一锅炖完烟消云散,有趣事八卦事,越聊越嗨,难怪小编们都这么喜欢来它家哦。

吃自助

打住打住!人均$23的韩式自助烧烤火锅可不单是靠就餐氛围吸引小编,实惠的菜单性价比也超高啊喂。来来来,咱们先略略浏览下。

 

菜单

菜单

菜单2

菜单3

菜单4

菜单5

菜单6

菜单7

菜单8

稍稍统计下,烤肉25种,涮菜44种,老板说,沙拉水果种类太多都数不过来…上百种是有的哦。

 

成就一方好的自助餐,原材料丰富是判定的基准线。88韩式火锅烤肉家的原材料哦,简直多到数不过来。

秘制酱汁调制的牛仔骨、鸡翅、猪扒…肥牛、毛肚、黄喉……海鲜、蔬菜、丸子……能涮又能烤。

原材料

市场上价位偏高的火龙果、奇异果,大众爱吃的西瓜、橙子、葡萄,平时不太常见到的荔枝等等,品种丰富,按照季节更换。

水果吧台

远远看过去
长长一条全是水果吧台

荔枝

贴心去核的荔枝
软软嫩嫩甜甜,好爱

不仅如此,还有小甜品佐味,不怕辣不怕油,两小碗甜品下肚搞定就能再战一回合,嘻嘻,回本了。

椰奶西米露

椰奶西米露和冰糖银耳红枣羹,这两道需要真材实料和费事制作才能好吃的甜品,在88烤肉你就可以拥有哦。

冰糖银耳红枣羹

重头戏来咯,为什么说88韩式火锅烧烤家的烤肉堪称经典?原来是他们家的肉类里还包含了纽约牛排、肋眼牛排、精选牛舌和风靡的“秘制系列”

牛舌

牛舌

牛排

牛排

秘制系列包含牛仔骨、鸡翅、鸡腿肉、五花肉、猪扒,由从事餐饮行业20余年的林老板亲自烹调的秘制酱汁腌制后而成,丢上烤盘就香气四溢,风味超浓郁吼。

秘制系列

小编当天最爱的是秘制牛仔骨,腌过以后的牛仔骨更加入味,肉的嫩度依然满分,还增加了肉汁的饱和度。

烤盘预热后,放上一块牛油,滋滋啦啦的声响之下放上块大厚实,经过顶级烧烤师傅精心腌制的肉片。

一块牛油

一番铁板与肉的搏斗之下,烟雾升腾、焦香四溢。

铁板与肉

店里的漂亮小姐姐,拿起专业的烤肉夹子三下两下翻烤,利落的用大剪刀把肉剪成适口的大小,分到食客面前的小盘子里。

千万不要有一丝丝的腼腆和犹豫,最正宗的吃法是,取一片嫩绿的生菜叶,用烤肉沾上自己最中意的酱料,一口吃下去,两腮撑满,边咀嚼边发出掩饰不住的满足赞叹。

酱料

嘻嘻,小料台超丰盛的
蘸烤肉还是涮肉,都可以的哈
烧烤酱、海鲜酱、麻辣酱、韩式辣酱、芥末酱
还有网红辣鸡酱等十几种配肉酱料
选吧选吧,一网打尽

不过据老板说店里最受欢迎的是秘制五花肉,肥瘦相间,微微的一点皮劲道弹牙,秘制酱料把五花肉欲罢不能的“罪恶质感”发挥到了极致,要不你亲自来尝尝?

还有新鲜的鱼片、秘制的八爪鱼、巴掌大的青口贝、新鲜甜脆的大虾、花蛤,酱香口味的烤鱿鱼

新鲜甜脆的大虾

巴掌大的青口贝

哪一个不是光看到名字就口水三千尺了,在88烤肉,全都可以一网打尽!

 

自助餐里的另一味火锅同样是是88烧烤火锅店的主打。

清油、牛油、酸菜、番茄、滋补、菌味鸡汤、清汤七大汤底,喜欢哪样点哪样。精选肥牛、肥羊、牛百叶、牛肚、毛肚、黄喉、午餐肉统统可涮。

第一锅小编用新鲜的牛肚开胃,再配上酱香鱿鱼,三两口下肚,温暖。

牛肚

隔壁的妹子则在清汤锅里涮了一个黄满膏肥的螃蟹,看起来也是颇为诱人呢。

清汤锅

下一锅各式蔬菜、木耳豆腐芋头也不能落下,吃过火锅涮油条的才是真正的老饕。

各式蔬菜

如果这些下肚后胃里还有空间,小编建议各位再在番茄锅里下一份方便面或者乌冬面哈!

这一大堆想吃的食材一一上桌,小编终于理解了为什么别家餐厅四人坐的位置,在这里是2人桌。

食材一一上桌

食材太丰富了,桌子小了摆不开!如果有实力超群的大胃王,把菜单都上一遍,请跟老板说来个6人台。

88韩式烤肉的老板是个心思细腻的人,对于食材的要求很高,也特别懂自助菜式的搭配。这一点,从他家种类丰富的沙拉吧就能窥见一斑。

进食小菜开胃

火锅烤肉前进食小菜开胃
间隙配上又能解腻,快活

别急,烧烤火锅一轮吃完,还有美食等着你。检验一家韩式餐厅是否正宗,翻开菜单只要三道菜就能证明:蒸蛋、韩式海鲜煎饼、泡菜海鲜豆腐汤

88的自助餐内容里,你不仅能吃到烤肉,这三道韩式必点美食一样也不落下。

 

蒸蛋黄
(套餐包含)

白软嫩的被端上桌,一勺下去颤巍巍着被送进小编嘴里,嫩滑到自动淌进喉咙,立马去跟老板讨教了蒸蛋秘方。

蒸蛋黄

林老板人豪爽大方地告诉我们这个蛋是在韩式水煮蛋的基础上真正换用了中式的水蒸法做出来的蒸蛋,虽然很考验火候和比例的把控,但嫩滑度和口感更出众。

 

韩式海鲜煎饼
(套餐包含)

韩式煎饼外圈酥脆,内里却非常软糯。糅合了面香、葱香,表皮金黄酥脆、内里软糯,小朋友一定超级爱,肚子已经被烤肉撑得滚圆的小编,还是忍不住诱惑吃下了一整张!

韩式海鲜煎饼

 

海鲜豆腐汤
(套餐包含)

味道正宗!辣白菜配上嫩滑的白豆腐蘑菇和各式小海鲜,一碗鲜辣咸鲜的海鲜豆腐汤搞定。

海鲜豆腐汤

解腻开胃,能缓解你一直大口吃肉的胃部紧迫感。让烤肉达人战斗力满格。

海鲜豆腐汤

 

炒冰淇淋

 

在88烤肉竟然还可以吃到网红超冰淇淋?而且不用排队?是的!吃完了热热的烤肉+火锅,一份冰淇淋给沸腾的胃降降温,舒舒爽爽收个尾,小歇一会发发饭晕,惬意~

炒冰淇淋

 

88韩式火锅烤肉门店位于东北费,店面超宽敞不会有烧烤的烟熏味,最多可以坐180多人。还有一间可容纳30人的party Room,上新了最近采购的卡拉OK,吃完来一嗓子更嗨!对了,到这里的交通也是超便利吼,门前还有一个很大的停车场哟。

店面超宽敞

旁边还有一间很大的dollar tree,万圣节装饰物便宜又好看,吃完烤肉还能去采购一番。

 

88韩式烤肉番途独家福利

 

1

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珍珠奶茶跟烤肉是绝配
88烤肉自制珍珠奶茶不输专业奶茶店
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【8折】双人火锅+烧烤自助套餐

周一至周五
原价:$55.76
特价:$44.99

周六-周日
原价:$57.76
特价:$46.99

双人火锅+烧烤自助套餐

88韩式烧烤&火锅店
88 Korean BBQ & Hot Pot

电话:
(215) 856-3676
营业时间:
12:00–22:30 周一 周二 周三 周四 周日
12:00–23:30 周五 周六
地址:
103 Franklin Mills Blvd. Philadekphia PA 19154 US
网站:
88koreanbbq.com

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