上一次餐馆租金拖欠率如此之低还是在一年前。
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报告称,3月份是过去5个月小企业租金拖欠率增幅最大的月份,而餐饮行业的租金拖欠率却能逆势而降。
小企业主继续面临着一系列挑战,包括不断上升的银行利率和更高的租用成本。74%的企业主表示,高利率正在损害他们的生意。
屋漏偏逢连夜雨,就在上周美联储又将利率提高了25个百分点,使利率达到4.75%至5%之间,这是自2007年9月以来的最高水平。
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由于这些难以抵挡的因素,小企业主的乐观情绪也受到了打击。60%的小企业主认为经济衰退迫在眉睫,这比2月份增加了5%。此外大多数人认为银行业危机,包括硅谷银行的倒闭,是他们日益焦虑的一个重要原因。
然而对于餐馆来说,经营状况似乎保持稳定。美国统计局(U.S. Census Bureau)公布的初步数据显示,2月份餐饮场所经季节调整后的总销售额为927亿美元。虽然这比1月份减少了20多亿美元,但比12月份增加了近30亿美元。
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不过,销售额的提升在很大程度上依赖于菜单价格的上涨。据悉餐饮业菜单价格与去年同期相比高出8%以上。
当然菜单价格的上升也会抑制消费者外出用餐的需求。据国家餐馆协会统计,41%的成年人表示,他们不会像以前那样频繁外出就餐,这是自疫情前以来的最高水平。
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“消费者更乐于寻找菜单上心仪的菜品,以及享受优质和多样化的餐饮服务,让他们能够犒劳自己。”