美国就业政策研究所（Employment Policies Institute，EPI）的一项调查显示，华盛顿特区将于周一开始逐步取消「小费抵薪」（tip credit）。
目前，如果当地全服务餐馆服务员和调酒师能获得平均每小时5.40美元的小费，餐馆仅需向他们再支付每小时5.35美元的报酬即可。但从5月1日起，餐馆将被强制性要求向员工支付每小时8美元的薪水。
直接支付给员工的工资将继续逐年上涨，直到2027年。届时所有餐馆员工将获得华盛顿特区规定的最低时薪，即每小时16.10美元。
预计，该地区约有150家餐厅已经提高了服务费。这些收益可以用来抵消增加的劳动成本，前提是客户在下单前被告知这笔费用将如何使用，并且费用保持在规定的范围内。
近五分之四（79%）的受访者表示，他们今年可能不得不提高菜单价格，以应对服务员和调酒师提高的劳动成本；三分之二的受访者表示，他们今年可能会减少服务员人数；四分之三的受访者表示，多出的预算将部分用于后勤人员的加薪。
尽管如此，许多参与者表示他们正在放弃这个美国最具活力的餐饮市场之一。46%的受访者考虑放弃华盛顿特区，在附近的弗吉尼亚州或马里兰州开餐厅，因为这两个地方都有小费抵薪政策。
