进入九月，开学开工都渐渐忙起来了吧？一切安顿好了吗？等生活慢慢走上正轨，是时候约上同学好友，一起出门“检阅”费城的美食地图啦！
🍂眼看天气转凉，又到了贴秋膘、吃热乎的季节——是不是该组一场暖呼呼的火锅局了？说到火锅，不打听不知道，原来费城还藏着这么一家爆红全网、被无数美食达人疯狂种草的火锅新星——「冯校长老火锅」！
话说在咱们美东这地界吃到这么地道的重庆老火锅真的泪目，就是费城市中心，交通超方便！地址：1310 Walnut St, Philadelphia, PA 19107
这家冯校长老火锅（Feng Hotpot）开业时排队一小时的火爆一直延续到现在，全靠“真材实料”“绝对正宗”的口碑撑起来。
开学迎新 · 火锅狂欢｜冯校长老火锅返校季专场来啦！吃顿热辣的，还能抽惊喜大奖～
来“冯校长”吃火锅，要的就进门一秒穿越到成都的感觉！木质桌椅、红色横幅标语、满满的市井气息，仿佛坐在玉林路小店吃火锅，氛围感直接拉满。
看到这“高大上”的标语就知道来对地方了！托您吉言，学生党们“考的都会，蒙的都对”，老板们早日实现“1个亿的小目标”，牛马们“摸鱼涨薪两不误”，就是这么牛B！一进店，那锅底的香味就扑鼻而来，浓郁又不腻，正宗的川味，赶快做深呼吸运动：对，就是这个让人朝思幕想的味儿！接下来，一起来检阅火锅天团，细细为您解说爱上“冯校长”的四大理由！
01 Feng Hotpot
灵魂锅底，还原地道成都风味
四款锅底任选，招牌四宫格最酷！为了满足小伙伴们对锅底的不屑追求，冯校长为你备下了辣锅，番茄锅，菌汤锅，酸辣锅四种口味。
辣锅：可自选辣度，鲜香过瘾的四川辣，让你感受到地道的川味火锅魅力番茄锅：酸甜可口，清新开胃，是火锅界的小清新菌汤锅：浓郁菌香，鲜美无比，是养生达人的首选酸辣锅：酸辣交织，口感独特，让你一吃难忘
小编觉得四格里面最好吃的是麻辣锅，中辣就很有重庆火锅的味道！想挑战可以来Sichuan Spicy, 不服的来！
02 Feng Hotpot
新鲜食材又全又好，你想要的冯校长都有！
说到食材，更是冯校长的特长！强大的本地供应链，上百种单品都新鲜到不行，分量也是足足的！
以前觉得和牛放在火锅里涮是暴殄天物，冯校长家的涮和牛，改变了我的想法！夹起雪花纹路的薄薄一片，烫个7、8秒滑到舌尖，太爽了！
嫩牛肉全场最佳，又嫩又有肉的扎实口感，烫至变色就OK。与和牛不一样的好吃！一口一个赞！嫩牛肉舌尖的丝绸暴击
藤椒牛舌：10秒出，在清汤锅底烫才能最大程度吃出藤椒的香味！
鱼籽虾滑也是超级好吃，滚多久都会Q弹爆汁的那一种！
各种肉肉挑不过来，还有中国特色的毛肚、黄喉、鹅肠、黄鳝、百叶、腰片、田鸡，脑花、鸭血… 老外不吃老中最爱的罕见单品全都找到，国内火锅的氛围感全部还原，冯校长做到了！
学习工作太用力，快吃脑花补补吧。脑花下火锅才是绝绝子，久违了！
03 Feng Hotpot
小菜小料超能打，桶装特饮一上桌就赢了！
各种配菜小食也是扎实抗打的那种。这次来，小编还惊喜地发现“华人美食之光”猪耳朵竟然摆在小料区，随时取食，想吃多少就吃多少！
没想到，吃小菜就值回票价，你爱什么，冯校长都懂！各种卤味也是一绝！
小料区是自助模式，芝麻酱、香菜、蒜泥、蚝油、辣椒油… 超多料随便配！接受同学们的改版和创新！有啥私家小料秘方，不妨在留言区互动起来，咱们互相帮助，火锅才能更大更强！
特色饮品：大桶装的百香果茶一上桌就赢了，一桶可以3-4人共享，百香果味道清新脱俗，已圈粉！
还有自制Thai Tea和果饮，想喝王老吉也没有拦着你，冯校长都为你备好了。多种选择，解辣+好喝，干杯！
04 Feng Hotpot
服务升级，空间宽敞，大Party也hold住！
从开业到现在，小编已经是N刷冯校长火锅。这一次赶上返校季再次打卡，着实感觉到老板的诚意：品质更好，分量更足，餐具也很干净！
他家有两层，空间很大，从几个人的小聚到几十个人的大Party，场景随时切换，可以满足不同的用餐需要。店里的环境也是低调但有格调，舒适又温馨，和朋友家人一起围炉畅聊，简直不要太惬意！
小编感觉冯校长家提升最大的是服务，上菜很快，加汤及时。入座之后，帅哥服务员（据说是少东家）还会细心地为你递上围裙。这份颜值拉满的美食初心，谁能拒绝得了！
复刻市井烟火气，拿捏沸腾火锅局！锅底沸腾时热气氤氲，筷子起落间尽是欢声笑语。开学季，快来冯校长老火锅好好聚聚，把青春涮成不散的宴席。
冯校长老火锅·费城店
地址
1310 Walnut St, Philadelphia, PA 19107
电话267-575-6033
营业时间
周日 – 周四 12pm-10:30pm
周五 – 周六 12pm-11pm
